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Crème Brûlée 250gr

Crème Brûlée 250gr

€ 5,35Prijs
INGREDIENTS: sucre, amidon de FROMENT/BLE, poudre de LAIT écrémé, OEUF entier en poudre.

  • Méthode de travail

    Méthode de travail:

    Ingrédients:

    • 170gr de Farine Crème Brûlée,
    • 500ml de lait,
    • 500gr de crème fraiche.

    Méthode de travail:

    1. Porter à ébullition le lait et la crème fraiche puis incorporer la farine crème brulée;
    2. Bien mélanger pendant 1 minute;
    3. Répartir dans les ramequins et les placer pendant 1 heure au réfrigérateur;
    4. Servir frais, parsemerde sucre et caraméliser au fer à bruler au moment de servir ou mettre du caramel liquide.
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