Pâte à croute fine 250gr
€ 2,65Prijs
INGREDIENTS : FROMENT/BLE, sucre, amidon, LAIT en poudre, poudre à lever, sel ïodé, arôme naturel.
Méthode de travail
Méthode de travail:
Ingrédients:
- 250gr de farine Pâte à croute fine,
- 75gr de beurre en petits cubes,
- 1 cuillère soupe d'eau,
- 1 oeuf.
Méthode de travail:
- Au robot, mélanger tous les ingrédients 1 minute lentement puis 3 minutes à grande vitesse;
- Former une boule, filmer. Mettre au frigo 40minutes;
- Préchauffer votre four à 160°C chaleur tournante;
- Diviser votre pâte en 6 et abaisser jusqu'à obtenir une épaisseur de 5mm;
- Graisser les moules si nécessaire;
- Disposer la pâte dans les moules et piquer la pâte;
- Cuire à blanc 12-15 minutes.