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Gaufre de Bruxelles 1kg

Gaufre de Bruxelles 1kg

3,30 €Prix
INGREDIENTS : FROMENT/BLE. -- Allergène : CEREALES

  • Méthode de travail

    Méthode de travail:

    Ingrédients:

    • 1kg de farine pour Gaufre de Bruxelles,
    • 2 litres d'eau tiède,
    • 200gr de beurre doux,
    • 16 gr de levure sèche,
    • Contient déja du sel !

    Méthode de travail:

    1. Dans la cuve du robot, déposer 1 litre d'eau tiède et y incorporer la farine doucement et la levure;
    2. Battre pendant 2 minutes;
    3. Ajouter le litre supplémentaire et continuer à fouetter jusqu'à avoir une pâte homogène;
    4. Cuire dans un gaufrier à grandes fenêtres de 55gr.
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